Ramslök

Foto Lani Noreke

De första bladen sticker fram av ramslöken, det finns i överflöd runt järnvägen och uppe på åsarna. Man kan göra soppa och pesto eller hacka bladen och blanda med salt, låta det torka så har man ett fint örtsalt med lätt vitlökssmak.

Fotograf Kerstin Persson

 

Publicerad i Okategoriserade